Как выбрать банкетный зал для свадьбы?
Как выбрать банкетный зал для свадьбы — вопрос очень ответственный. Ресторан должен понравиться и вам с женихом, и всем приглашенным гостям. И так, какие вопросы стоит учесть при выборе ресторана?
1. Вместительность.
В первую очередь нужно уточнить у администратора сколько гостей вмещает банкетный зал для свадьбы. При этом учитывать то, что должно остаться место для свободного перемещения. Гостям должно быть комфортно и свободно, поэтому лучше пусть 7—10 мест будут лишними. Не забудьте поинтересоваться, после размещения всех гостей, останется ли площадка для танцев и развлечений.
2. Расположение.
Важным критерием в выборе ресторана является его местоположение. Если у вас уже есть план дня свадьбы, от загса до окончания прогулки, то с этим пунктом не должно возникнуть проблем. Если банкет назначен после ЗАГСа, то, естественно, и ресторан должен быть неподалеку. После регистрации у вас запланирована прогулка с фотосессией? Ресторан должен располагаться вблизи последней локации для фото. Этот день пройдет так быстро! Совсем не захочется тратить время на дорогу.
3. Меню.
Пожалуй, важность этого пункта нисколечко не уступает первому и второму. Старайтесь выбирать разнообразные блюда и уточняйте порции у администратора, он должен помочь вам рассчитать меню так, чтобы гости не остались голодными. Мы можете попробовать выбранные блюда и убедиться в том, что вы не ошиблись.
4. Напитки и закуски.
Во многих ресторанах и кафе соки, горячительные напитки, фрукты/овощи, колбасы/сыры можно приносить с собой. Обсудите этот вопрос сразу при составлении меню. И если вы сами привозите все напитки и закуски, уточните когда это можно и сделать. Если есть место для хранения, то лучше за день до свадьбы, в другом случае в день самого праздника. Также уточните о возможности охлаждения напитков.
5. Банкетный зал для свадьбы: интерьер и цветовая палитра.
Наверняка, вы уже определились со стилем вашего торжества. Когда выбираете банкетный зал для свадьбы этот момент нужно учесть. Посмотрите внимательно интерьер, оттенки помещения и представьте впишется ли ваш праздник в этот зал таким, каким вы его представляли. Идеальным вариантом будет классический интерьер со светлыми нейтральными цветовыми гаммами.
6. Какие отзывы оставили посетители выбранного ресторана?
Благо, в наше время в интернете можно найти все что угодно, не нужно идти в ресторан и требовать книгу жалоб и предложений, в которой скорее всего пусто. Присмотрев понравившийся ресторан, вбейте его название в поисковике и почитайте отзывы посетителей: о кухне, об обстановке, о вместительности, об обслуживании, о сервировке. Эта информация даст вам определенное представление о выбранном ресторане.
7. Парковка.
Спросите у администратора и оцените сами хватит ли всех парковочных мест для вашего кортежа. Ведь поиски места для автомобиля в ближайших дворах не входят в список планов вашего идеального дня?
8. До какого часа длится срок аренды?
Заранее уточните этот вопрос, чтобы в полночь ваших гостей вдруг не начали выгонять на улицу. Также поинтересуйтесь возможно ли продление банкета и в какую сумму это обойдется. Эта информация скорее всего пригодится вам, ведь мы так любим погулять!
9. Банкетный зал для свадьбы: территория.
Для кого-то важным аспектов является красивая территория ресторана. Цветочные клумбы, декоративные фонтаны, экзотические деревья — отличные дополнения к красивым фото. Когда выбираете банкетный зал для свадьбы посмотрите вокруг, все ли вас устраивает снаружи?
10. Есть ли какие-то ограничения?
Поинтересуйтесь у администратора, можно ли пускать фейерверки, кидать лепестки роз, взрывать хлопушки, устраивать фаер-шоу. Никому не нужны неприятные сюрпризы.
11. Банкетный зал для свадьбы: подарки и бонусы молодоженам.
Все чаще администраторы делают небольшие подарки молодоженам, заказавшим банкет в их ресторане. Не стесняйтесь и поинтересуйтесь. Это может быть брачный номер для молодоженов или же оформление. Очень приятный бонус, согласитесь?
Если все критерии вас полностью устраивают — поздравляем! Вы нашли свой идеальный банкетный зал свадьбы. Можно двигаться дальше.